Bianchi
Custoza delle colline moreniche, Riesling, Chardonnay e Sauvignon.
Foresto
- Profumo
- Agrumi, pesca bianca, mela verde, note floreali e minerali
- Sapore
- Fresco, sapido, acidità brillante, finale lungo
Chardonnay
- Colore
- Giallo paglierino
- Profumo
- Equilibrato, avvolgente, di pane appena sfornato
- Sapore
- Leggero tannino dal rovere, fresco e sapido
- Zona
- Peschiera del Garda
Sauvignon Blanc
- Colore
- Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli
- Profumo
- Ricco e fruttato: frutta esotica, fiori bianchi, agrumi
- Sapore
- Molto fresco, sapido e piacevole
- Zona
- Peschiera del Garda
Vini bianchi del Garda
Freschezza e sapidità del lago
I nostri bianchi nascono tra Lazise e Peschiera del Garda e sulle colline moreniche, dove le brezze del lago tengono fresche le uve. Custos è il nostro Custoza, sapido e armonico; Foresto è un Riesling Renano minerale con note di agrumi e pesca bianca; lo Chardonnay affina metà in rovere e metà in acciaio; il Sauvignon Blanc è freschissimo, con frutta esotica e fiori bianchi.
A tavola
Sono vini perfetti con il pesce del Garda, come lavarello, trota e coregone, con crostacei, antipasti, carni bianche e formaggi freschi. Provali anche con i tortellini di Valeggio o con un risotto alle erbe.
Vieni ad assaggiarli
Quattro degustazioni nella nostra sala con vista sul lago, ognuna con il suo tagliere. Solo su prenotazione.
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L'eccellenza delle bollicine e oltre
Metodo Classico Brut Rosè · TKJ – Metodo Classico · Brio · Sauvignon Blanc · Chardonnay
Su prenotazione
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