ROSÈ
Vinificazione:
Il mosto solitamente rimane a contatto con le bucce dalle 6 alle 10 ore.
Dopo la svinatura si procede alla vinificazione a temperatura controllata.Il vino sosta in vasche di acciaio per qualche mese prima di essere imbottigliato
Profumo:
Profumo vinoso con gradevoli sentori di pesca e fragola
Colore:
Rosa intenso
Tipologia di terreno:
Argilloso
Sapore:
Lascia in bocca una piacevole freschezza data dall’equilibrato sostegno dell’acidità
Vitigni:
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Collocazione geografica:
Peschiera del Garda
